Людям, страдающим от сахарного диабета, необходимо вести здоровый образ жизни и соблюдать специальную диету. Однако в праздничные дни пациентам хочется дать послабление в своем рационе, чтобы попробовать запрещенные блюда и напитки. Так, перед диабетиком постоянно встает вопрос о том, можно ли пить водку при сахарном диабете?
Влияние алкогольных напитков на диабетика
Попадая в желудочно-кишечный тракт, водка под действием ферментов быстро всасывается в кровяное русло, уже через несколько минут можно определить ее концентрацию в крови. Первое токсическое действие спирта проявляется в печени, где происходит нейтрализация токсических веществ. Из-за этого нарушается метаболизм глюкозы в организме, вследствие чего накапливается избыточное количество инсулина, который провоцирует у больного развитие гипогликемического состояния. Самым опасным считается момент непосредственного алкогольного опьянения, когда человек теряет контроль над своим телом, что приводит к развитию гипогликемии.
Последствия гипогликемического состояния, вызванного алкогольной интоксикацией:
- нарушения мозгового кровообращения;
- поражение миокарда;
- нарушения в работе сердца;
- снижение сосудистого тонуса;
- смерть.
Поэтому спиртные напитки коварны для организма диабетиков, так как они способствуют резкому снижению уровня сахара в кровотоке, препятствуя выходу запасов гликогена из печени. Частое употребление нарушает функциональную способность не только печени, но и приводит к расстройству продукции инсулина клетками поджелудочной железы.
Употребление водки при 1 типе диабета
При инсулинозависимом диабете даже небольшие дозы спиртного становятся причиной повышенной толерантности тканей к действию инсулина, что приводит к улучшению контроля глюкозы в кровотоке. Однако пациентам не стоит прибегать к такому терапевтическому методу, так как алкоголь не оказывает положительного воздействия на организм, он может негативно повлиять на концентрацию глюкозы в крови и на работоспособность печени.
Прием алкоголя увеличивает риск развития осложнений сахарного диабета, таких как нейропатия и атеросклероз
Эффекты, которые оказывают алкогольные напитки при сахарном диабете:
- Значительное снижение уровня гликемии.
- Развитие гипогликемического состояния.
- Прием спиртного может вызвать обострение хронических заболеваний печени и почек.
- Негативно воздействует на работу миокарда.
- Повышает аппетит, что может привести к избыточному употреблению высококалорийных продуктов и повысить показатели сахара в крови.
- Повышает артериальное давление и вызывает тахикардию.
Употребление алкоголя при 2 типе диабета
При диабете 2 типа больному можно употреблять водку в небольшом количестве. В минимальных дозах спиртное способствует быстрому снижению уровня сахара в крови. Каждому больному перед тем как пить алкоголь нужно знать допустимую дозу и механизм его действия на организм. В случае зависимости пациента от инъекций инсулина о принятии спиртного нужно забыть, так как он является очень токсичным для поджелудочной железы.
Какой гликемический индекс у водки
Диетический рацион при сахарном диабете подразумевает употребление продуктов и напитков с низким гликемическим индексом, как правило, до 50 единиц. Продукты со средним индексом варьируются в диапазоне до 69 единиц, их употребление разрешается в небольших количествах и несколько раз в неделю. Продукты, обладающие высоким гликемичеким индексом, высшее 70 единиц, относятся к списку запрещенных, поскольку они повышают уровень глюкозы за короткий период времени.
Водка имеет нулевой гликемический индекс, однако ее не рекомендуется пить из-за угнетения функциональной способности печени. При этом нарушается освобождение глюкозы, что не дает ей попасть в кровоток. Такое явление приводит к быстрой гипогликемии при инсулинозависимом типе диабета.
В небольших количествах допускается прием следующих алкогольных напитков:
- водка;
- десертные виды вина;
- сухие сорта белого и красного вина.
К употреблению категорически не рекомендуются следующие алкогольные напитки:
- пиво,
- коктейли,
- херес.
В случае приема водки необходимо соблюдать некоторые рекомендации и правила, которые помогут предотвратить развитие осложнений диабета.
Особенности приема алкоголя при диабете
На сегодняшний день существует целый перечень правил и рекомендаций о том, как правильно пить водку при сахарном диабете, чтобы предупредить развитее его осложнений. Эндокринологи рекомендуют больным приобрести портативный глюкометр, при помощи которого можно измерить показатели глюкозы в кровяном русле, что дает возможность постоянно корректировать дозу вводимого инсулина. Перед тем как пить спиртное следует перекусить. При диабете второго типа прием водки должен сопровождаться употреблением углеводной и белковой пищи.
Через несколько часов после употребления алкоголя необходимо провести измерение уровня глюкозы в кровотоке
Также нужно поставить в известность близких и родственников о намерении употребить алкоголь. Это необходимо для того, чтобы в случае развития гипогликемического состояния они могли оказать первую неотложную помощь и не приняли патологическое состояние за банальное опьянение.
Основные рекомендации перед приемом водки:
- Не злоупотреблять крепкими напитками и не превышать положенную дозу в сутки более двух раз. Допустимое употребление спиртного не больше двух раз в неделю.
- В день приема алкоголя стандартную дозу инсулина нужно уменьшить. Контрольное измерение уровня гликемии проводится перед отходом к ночному сну.
- Перед употреблением водки больной должен плотно поесть.
- Отдать предпочтение следует вину и ликеру, поскольку они содержат большое количество глюкозы.
- Избегать приема алкогольных напитков после физических нагрузок.
Суточная доза водки составляет 100 гр., ее употребление следует сочетать со сложно расщепляемыми углеводами.
По мнению большинства специалистов, употребление водки при сахарном диабете не рекомендуется, поскольку она вызывает резкое снижение уровня сахара в организме. Однако соблюдая некоторые правила употребления алкогольного напитка, можно предотвратить развитие патологических состояний и уменьшить риск возникновения осложнений.
Видео по теме: