Холестерин (холестерол) – органические соединения, которые попадают в организм с продуктами и синтезируются печенью. Холестерол необходим для того, чтобы обеспечить нормальную жизнедеятельность человека. При избытке органического соединения вещество начинает слипаться и сосредотачиваться в артериях. Возникновение атеросклеротических бляшек затрудняет движение крови, создаёт препятствие кровотоку и сужает просветы сосудов.
Это провоцирует возникновение кислородного голодания, кровоснабжение тканей и органов становится недостаточным. Во время распада частей бляшек формируются тромбы, провоцирующие тромбоэмболию, инфаркт или инсульт. Патологии протекают с осложнениями и часто приводят к летальному исходу. Снизить холестерин без лекарств – миф или реальность?
Общие рекомендации
В кровеносной системе холестерол содержится в виде соединений белков и липидов, липопротеидов. Согласно разновидностям комплексных соединений в общем холестерине специалисты выделяют липопротеиды:
- высокомолекулярного типа;
- низкомолекулярного.
Процент соотношения обоих липопротеидов называется коэффициентом атерогенности. Оптимальным коэффициентом считается показатель меньше 3. В случае показателя коэффициента более 5 можно говорить о высоком риске развития атеросклероза. Использование медикаментов для снижения уровня холестерола в крови способствует уменьшению не только плохого холестерина, но и хорошего. Как правило, в терапевтических целях врачи назначают комбинированный приём статинов и фибратов.
Препараты, снижающие показатель органического соединения, назначаются для употребления лицам, страдающим:
- инфарктом;
- инсультом;
- острым коронарным синдромом;
- патологий сердца и сосудистой системы.
И также с целью снижения показателя органического соединения могут использоваться никотиновая кислота, лекарственные средства желчных кислот. На сегодняшний день для снижения холестерола целесообразно использовать народные методы.
Народные средства, понижающие холестерин
Быстро снизить холестерин возможно! Лекарственные средства при этом не понадобятся. Для снижения показателя холестерола в крови можно использовать продукты, которые являются естественным регулятором уровня органического соединения. Очень важно перед выбором метода терапии ознакомиться с противопоказаниями, чтобы не нанести вред собственному здоровью.
Фитостеролы (фитостерины) для понижения холестерина
Фитостеролы (фитостерины) считаются наиболее полезными элементами, способными корректировать количество холестерина. Стеролы способствуют увеличению липопротеидов высокой плотности и снижению холестерола низкомоллекулярного типа. Фитостерины можно получать с пищей или же приобретать пищевые добавки, в которые входит данный элемент.
В большом количестве стеролы растительного типа содержатся в авокадо. Именно поэтому специалисты рекомендуют ежедневно кушать 100–200 г плода, что позволит через 60 дней позволит снизить показатель холестерола почти на 10%. Липопротеиды высокой плотности при этом должны увеличиться на 12%. Соблюдение низкожирового диетического питания позволяет понизить общий холестерин ещё на 5%.
Большое количество фитостеринов содержится в:
- подсолнечнике;
- коричневом рисе;
- кунжуте;
- фисташках;
- тыквенных семечках;
- оливковом масле холодного отжима;
- кедровых орешках;
- льняном масле;
- пророщенной пшенице.
Рыбий жир
Снижение холестерина без лекарств весьма эффективно! Рыбий жир, относящийся к природным статинам, очень полезен при повышенном и пониженном уровне органического соединения. Жирная кислота омега 3 выполняет функцию регулирования показателя липидов и коррекции соотношения липопротеидов низкой и высокой плотности.
Большое количество жирной кислоты и наименьшая способность тканей к скоплению ртути отмечается у таких рыб, как сардина и лосось. Очень важно во время приготовления пищи придерживаться основных правил температурной обработки рыбных блюд. Во время жарки большое количество жирной кислоты разрушается. Вследствие этого специалисты советуют питаться только запечённой, тушёной или отварной рыбой.
Влияние клетчатки на холестерин
Согласно данным проведённых исследований можно утверждать, что ежедневное употребление 50 г и более овсяной каши способно навсегда избавить от проблемы повышенного холестерина без таблеток. Подобным образом действуют на организм:
- цельнозерновой хлеб;
- чечевица и соя;
- семена льна;
- овсяные отруби.
Богатая клетчаткой продукция способствует регулированию уровня холестерола, уменьшению уровня липопротеидов, снижению массы тела и улучшению системы пищеварения. Отруби, как правило, смешиваются с овсяной кашей или же добавляются в питьевой йогурт и кефир.
Наиболее распространённым богатым клетчаткой продуктом считается белокочанная капуста, которая доступна любому слою населения. Специалисты рекомендуют ежедневно включать в рацион 120–150 г тушёной капусты. Можно ли по анализу крови женщине и мужчине узнать уровень холестерола в крови? Да, именно таким образом можно контролировать данный показатель.
Полифенолы в ягодах и фруктах
Понизить холестерин можно с помощью ягод. Корректировать общий уровень липопротеидов возможно после увеличения выработки высокомолекулярного соединения. Полифенолами называют вещества, которые стимулируют продукцию ЛПНП. Большое количество полифенола содержится в чернике и бруснике, гранате и клубнике, землянике и рябине (черноплодной), а также в оливковом масле.
Очень полезно употреблять фрукты и ягоды в чистом виде, однако также можно готовить на их основе морсы и пюре. Ягодные смеси желательно добавлять в десерты. В виноградных ягодках наиболее полезной частью считается внешняя оболочка кожицы и семечки, которые можно и даже полезно глотать. При этом стоит помнить, что полезные свойства виноградного вина слишком преувеличены, так как при переработке соков в спиртосодержащие напитки полезных свойств становится гораздо меньше.
Чеснок
В зубчиках свежего чеснока присутствует большая концентрация естественного статина. Специалисты рекомендуют употреблять каждый день не меньше 3 зубчиков чеснока. Очень важно избегать тепловой обработки продукта. При желании можно добавлять измельчённый продукт в готовые супы или включать чеснок в состав острых соусов. Чтобы достичь максимального эффекта, следует регулярно питаться чесноком!
Магний при повышенном холестерине
Народными средствами можно вывести плохой холестерин из организма. Отзывы многочисленных пациентов подтверждают эффективность лечения травами. Опасность холестерина заключается в его накоплении и способности присоединяться к стенкам артерий, что способствует формированию холестериновых бляшек.
Холестерин в крови опасен не только накоплением, но и способностью «прикрепляться» к стенкам артерий и формировать холестериновые бляшки. В норме до определенного количества холестерина клетки, выстилающие внутренние стенки сосудов, способны отталкивать липопротеиды. Свободно циркулирующий в кровотоке холестерин низкой плотности имеет возможность выведения из организма.
Если количество магния в клетках уменьшается, то данная способность снижается, а триглицериды начинают беспрепятственно оседать на стенках артерий. Для профилактики важно включить в ежедневное меню продукты, в достаточном количестве содержащие в своём составе магний. К таким продуктам стоит отнести:
- фасоль и чечевицу;
- семечки и орехи;
- бананы и печёный картофель;
- сою и ростки пшеницы.
Влияние витамина D
Принимать витамин Д можно как в жирорастворимом виде, так и в качестве пищевой добавки. Кроме того, важно поддерживать самостоятельный синтез витамина в организме. Для этого следует часто гулять на свежем воздухе в солнечную погоду. Витамин способствует снижению уровня липопротеидов низкой плотности и увеличению высокомолекулярных соединений.
Научно доказано, что повышенный уровень витамина Д сводит к минимуму риск возникновения патологий сердечно-сосудистой системы. Немаловажно стимулировать естественную выработку витамина и принимать параллельно содержащий его препарат. Стоит помнить, что приём витамина Д противопоказан лицам, страдающих патологиями щитовидной железы и печени.
Боярышник
Для приготовления настоев и отваров можно использовать цветки и плоды любого вида боярышника. Сбор соцветий осуществляется при сухой погоде в самом начале цветения. Сушка проводится в хорошо вентилируемом помещении. Цветки при этом должны быть разложены тонким слоем на бумажной основе. После сушки плодоножки отделяются, и испорченные плоды подлежат выбрасыванию.
Рецепт: 10 г соцветий и 15 г измельчённых плодов растения необходимо залить 600 мл кипящей воды. Жидкость настаивается 2–3 часа и принимается по 30 мл перед каждым приёмом пищи.
Смородина чёрная
Для приготовления настоев можно использовать листву и плоды смородины. Сбор листьев осуществляется в период цветения при сухой погоде. Сушить их следует в хорошо вентилируемом помещении.
Рецепт: несколько ст. л. плодов или 2 ст. л. измельчённых сухих листьев следует залить 300 мл кипящей воды. Жидкость настаивается 2–3 часа. Принимать жидкий состав следует перед каждым приёмом пищи по 100 мл за раз.
Донник лекарственный
Трава донника собирается в начале цветения. Верхняя часть стебля и боковые побеги срезаются острым ножом. Сушить траву следует на открытом воздухе. После сушки трава обмолачивается.
Как собрать. Для лечебных целей используют траву донника, которую собирают в начале цветения. Верхнюю часть стебля и боковые побеги срезают ножом или серпом, сушат в сухую погоду на открытом воздухе в тени или на чердаках, хорошо проветриваемых помещениях. После сушки траву обмолачивают.
Рецепт: 25 г лекарственного донника заливаются 500 мл кипящей воды. Настаивается напиток 90 минут. После процеживания принимаем настой каждые 2–3 часа по 120 мл за раз.
Щавель конский
Ранней весной выкапывается корень конского щавеля, очищается от грунта и надземной части растения, промывается в проточной воде, разрезается на части и сушится в тени. Полученное сырьё используется в лечении различных патологий и для нормализации повышенного холестерина.
Рецепт: 8 г измельчённого корня необходимо соединить с маслом льна (5 мл) и залить кипящей водой (400 мл). Принимать состав следует каждый день по 5 мл за раз. Лечение щавелем противопоказано лицам с наличием оксалатных почечных камней.
Рябина обыкновенная
Зрелые плоды заготавливаются и просушиваются в хорошо вентилируемом месте. Для приготовления настойки потребуется половина стакана плодов рябины, которые следует залить 500 мл кипящей воды. Жидкость настаивается 3 суток. Пить напиток следует каждое утро и вечер по 50 мл за раз.
Укроп
Укропные плоды собираются в осенний период. Растение в это время приобретает желто-бурый окрас. Стебли с зонтиками необходимо обмолотить, семена очистить от посторонней примеси, просушить их и хранить в тёмном прохладном месте. Для приготовления укропного настоя потребуется 40 г семян растения залить 800 мл кипящей воды. Жидкость настаивается 24 часа, после этого можно принимать чай каждые 2 часа. Длительность терапии составляет 4 месяца.
Тыква
Тыквенные семена после сбора просушиваются на чердачном помещении на протяжении 7 дней. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы важно включить в ежедневное меню тыквенную мякоть и семена тыквы. Атеросклероз также может стать причиной систематического употребления мякоти печени.
Принципы диетического питания
Правильное питание – эффективный немедикаментозный метод снижения уровня холестерола в крови. Очень важно не только начать питаться продуктами, способствующими снижению показателя органического соединения, но и исключить из рациона вредные блюда. Жир – вещество, влияющее на рост показателя холестерина. Именно поэтому жирная пища в первую очередь должна быть исключена из меню.
И также придётся ограничить, а то и вовсе исключить употребление:
- свинины, говядины и мяса утки;
- жирных соусов;
- крепких мясных и рыбных бульонов, супов;
- сладкой пищи;
- субпродуктов любого типа;
- молочной продукции;
- жирного сливочного масла и сливок.
Кроме того, следует отказаться от распития крепкого чая и кофе, сладких газировок. Под запрет попадает продукция с наличием тугоплавких и гидрогенизированных жиров в составе. Подобные вещества способствуют повышению уровня низкомолекулярного холестерола и снижению высокомолекулярного органического соединения. Питание должно быть регулярным и полноценным. Пищу лучше всего тушить, варить или запекать.
В некоторых случаях можно допустить приготовление продуктов на гриле. Обжаривание с использованием масла должно быть под запретом! И также не рекомендуется переедать и глотать плохо пережёванную пищу. Немаловажно соблюдение питьевого режима. Каждый день человек должен пить не меньше 7 стаканов чистой воды. Кроме воды, можно пить компоты и морсы, травяные чаи и свежевыжатые соки.
ЛФК при повышенном холестерине
При высоком холестероле рекомендуется заниматься йогой, тай ши и плаванием. Не менее полезными станут систематические прогулки на свежем воздухе, гимнастические упражнения, занятия теннисом и футболом, прогулки на велосипеде. Для нормализации показателя органического соединения специалисты рекомендуют применять специальный комплекс упражнений, рассчитанный на разные части тела.
- Наклоняем туловище в разные стороны 5–10 раз подряд.
- Выполняем бег на месте на протяжении 2 минут.
- Приседаем на пятки и смещаем ягодичную мышцу с одной нижней конечности на другую.
- Принимаем вертикальное положение, ставим ноги на ширине плеч. Вращаем плечевыми суставами вперёд и назад. Расставив широко руки, удерживаемся в полученной позе 15 секунд. Делаем 15 повторов.
- Опускаем подбородок как можно ближе к груди. Наклоняем шею назад и в стороны, стараясь вплотную прикоснуться при этом к плечам. Вращаем голову по кругу пару секунд, меняя при этом направление.
- Качаем пресс не меньше 2–3 минут подряд.
- Находясь в положении стоя, наклоняемся и обеими руками дотрагиваемся до пола. Став на колени, опираемся ладонями на поверхность пола и выгибаем спину. Делаем 15 повторов.
- Приседаем 20–25 раз подряд.
Избавление от вредных привычек
Для снижения показателя органического соединения потребуется навсегда забыть о вредных привычках, а именно:
- отказаться от табакокурения, так как сигареты снижают уровень хорошего холестерола;
- перестать употреблять спиртосодержащие напитки, способствующие накоплению плохого холестерина;
- снизить количество съедаемой выпечки и сладостей, чтобы животные жиры, содержащиеся в составе продукции, не способствовали скапливанию вредного жира в организме.
Нужно ли снизить массу тела?
Избыточный вес способствует повышению уровня плохого холестерола в крови. Очень важно своевременно обратить внимание на собственное здоровье и привести свой вес в норму. Для этого потребуется:
- придерживаться основ правильного питания;
- заниматься гимнастическими упражнениями;
- питаться дробным методом;
- пить отвары, приготовленные на основе боярышника и пустырника, которые способствуют снижению веса;
- спать не меньше 8 часов в сутки;
- включать в ежедневное меню достаточное количество белковой продукции;
- отказаться от сахара и снизить процент потребления соли;
- пить 1,5–2 л чистой питьевой воды ежедневно.
Действуя комплексно, можно за короткий промежуток времени восстановить здоровье и снизить уровень холестерола в крови.
Видео по теме: