Повышенный холестерин часто возникает из-за неправильного образа жизни, особенно из-за проблем с питанием, вызывающих ожирение. Иногда заболевание связано с генетическими особенностями, наличием хронических заболеваний. При повышенном холестерине назначается диета, применение лекарственных препаратов, народных методов. Из средств народной медицины часто применяется имбирь от холестерина.
Полезные свойства
Холестерин – жизненно необходимое вещество, попадающее в организм с пищей, проблемы со здоровьем возникают лишь при его высоком показателе. Действие имбиря полезно, потому что этот продукт снижает содержание холестерина. Попадая в организм, он оказывает следующее воздействие:
- Активизирует метаболизм, что способствует быстрой переработке холестеринсодержащих продуктов. Способствует разжижению крови, благодаря тому, что она становится менее плотной, обменные процессы ускоряются. Холестерин не откладывается на сосудах, а выводится естественным путем.
- Насыщает организм полезными компонентами. В нем содержатся витамины групп А, В, С, калий, кальций, другие полезные микроэлементы. Холестериновые отложения ухудшают работу сосудов разных систем организма, имбирь оказывает общеукрепляющий эффект, уменьшая отрицательные последствия.
- Содержит гингерол. Это вещество ускоряет процесс преобразования холестерина в желчные кислоты. Их выведение естественным путем происходит намного быстрее. Присутствие гингерола в продукте наделяет его горьким, жгучим привкусом.
Варианты приготовления
Корень имбиря используется не только в народной медицине, его содержат рецепты приготовления обычных блюд. В некоторых странах он считается незаменимой специей, поэтому не стоит пугаться его характерного горького вкуса. Чтобы применять корень против повышенного холестерина, можно воспользоваться одним из рецептов:
- Эфирные масла. В них содержится наибольшая концентрация полезных компонентов. Рекомендуемая суточная норма – 3 капли, разделенные на три приема. Добавлять каплю масла можно в столовую ложку воды, меда.
- Чай. Небольшое количество корня (около 20 г) натирают на мелкой терке, заливают 250 мл кипятка. Принимается напиток в теплом виде, когда остынет, желательно после завтрака. Полезные свойства имбиря сохраняются долго, поэтому для второго приема в обед можно залить ту же «заварку», а на вечер приготовить уже свежий напиток.
- Добавление в готовый чай. Такой рецепт подходит тем, кто не переносит вкус чистого имбиря. Тогда можно просто заваривать черный или зеленый чай и добавлять в него немного натертого корня.
Сухой перемолотый имбирь можно добавлять в качестве специи в блюда из рыбы, мяса, других продуктов. Полезные свойства корня раскрываются больше при его заваривании в кипятке. Но такое применение имбиря также понизит отрицательное действие холестеринсодержащих продуктов.
Рецепты с медом, лимоном, чесноком
Рецепт с лимоном, имбирем и чесноком эффективен для разжижения крови, очищения ее от токсических веществ. Это способствует нормализации метаболических процессов, устранению вредного холестерина. Для приготовления лекарства необходимо:
- взять 2 лимона, помыть, нарезать на небольшие кусочки, не очищая;
- очистить 2 головки чеснока, разделить на дольки;
- вымыть маленький корень имбиря, нарезать на кусочки;
- измельчить все в блендере, залить 1 л воды;
- поставить смесь на огонь, довести до кипения, остудить, процедить, поместить в банку;
- принимать утром, перед едой по столовой ложке смеси.
Заменить чеснок можно медом, тогда для приготовления необходимо:
- помыть, нарезать на небольшие кусочки лимон, не очищая;
- взять маленький корень имбиря, натереть на мелкой терке;
- перемешать ингредиенты, добавив мед (3–4 ст. л.);
- хранить в стеклянной банке в холодильнике, принимать по 1 ч. л. трижды в день.
Возможный вред и противопоказания
Перед началом применения рецептов на основе имбиря необходимо сопоставить их пользу и вред для организма. Основными противопоказаниями являются:
- непереносимость имбиря или любого продукта, входящего в состав рецепта;
- язва желудка и/или кишечника;
- желчнокаменные заболевания.
С осторожностью необходимо применять средства в период беременности, грудного кормления. Имбирь, а также мед и чеснок являются сильными аллергенами. Иногда их непереносимость возникает на фоне гормональных изменений женского организма при беременности.
Также вред возникает при употреблении имбиря в большом количестве. Может поражаться слизистая оболочка ротовой полости, появляться стоматит, раздражение. Иногда возникает диарея.
Имбирь для снижения холестерина применяется часто, средство доступное, простое в приготовлении, эффективное. Оно помогает не только уменьшить показатель холестерина в организме, но также сохранять его в норме длительное время. Также имбирь оказывает благотворное действие и на другие системы организма.
Видео по теме: